Фирменные крылышки «Буффало»

Фирменные крылышки «Баффало» берут свое начало в одноименном городе Баффало. Оно является одним из культовых блюд Америки.
Это одна из разновидностей фаст-фуда, крылышки набрали свою популярность в середине XX века и держат ее до сих пор.
Все потому что сладко-острые, сочные и горячие крылья «Баффало» в сочетании с пивом подарят вам незабываемый вечер в уютном баре.
Крылышки «Баффало» это универсальное блюдо, которое можно отведать на обеденный перерыв (во время работы) или провести вечер выходного дня с бокалом холодно пива.
Готовятся Фирменные крылышки «Буффало» по уникальной рецептуре, за счет чего они приобретают утонченный вкус с остринкой и превосходный аромат.
Остроту крылышек можно регулировать с помощью перца чили и соуса Табаско.
Так же главная особенность крылышек это приятная хрустящая корочка, которая создаются во фритюре на средней температуре.
Делается это для того, чтобы мясо внутри оставалось сочным, а корочка была аппетитно хрустящая.
После обжарки следующий этап это придание блюду неповторимый вкус: мы обмазываем крылышки соусом Терияки и натертым чесноком.
Есть так же рецепты с соусом чили или Табаско, но это для любителей погорячее.
Соус Терияки оставляет на крылышках приятную сладость, а чеснок придает остроту.
И самое главное! Фирменные крылышки «Баффало» не только вкусное, но также является и диетическим блюдом.
А все потому, что в отличие от всей курицы, только в крылышках шкурка является абсолютно не жирной! Это значит, что даже людям на диете и детям можно полакомиться вкуснейшими крылышками.